Organis Guarová guma 100g

Organis Guarová guma je rozpustná vláknina a má větší zahušťovací schopnost než klasický škrob. Díky svým vlastnostem prodlužuje čerstvost výrobků, funguje jako pojidlo, pozitivně ovlivňuje barvu, konzistenci i vlastnosti konečného výrobku.

Použití:
Stačí smíchat přímo s moukou a těsto bude lépe zpracovatelné. Přidejte do domácích dresinků, majonéz, šťáv nebo zmrzliny. Cca 5-10g na 1kg surovin.

Složení:
100% guarová guma (5000-5500 CPS) E412

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 712 kJ / 170 kcal, Tuky 0g, Sacharidy 0g, Bílkoviny 5g, Sůl 0g, Vláknina 85g

Velikost balení:
100g

Upozornění:
Informace pro alergiky: může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sóji a mléka.

Skladování:
V suchu a temnu. Uchovávejte mimo dosah dětí.