Labeta Bezlepkový tmavý chléb 500g

Směs pro přípravu bezlepkového tmavého chleba pro každodenní stravu.

Použití

Dietetická potravina pro dietní režim celiatiků.

Dávkování

Oba dva sáčky smíchat, přidat 4 g sušeného nebo 10 g čerstvého droždí a 450-500 ml vlažné vody.  Vařečkou v míse vypracovat těsto (ne rukama), vložit ho do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané chlebíčkové (nebo menší dortové) formy a nechat v teple 60-75 minut kynout.  Péct při 170-180 °C asi 60 minut.

Složení

Bramborový škrob, rýžová mouka, sójová mouka, kukuřičná mouka, bramborové vločky, zahušťovadlo guar, jedlá sůl do 2,5%, carob, kmín, cukr, sójový lecitin, rostlinný olej, kyselina askorbová, kyselina citronová, rozmarín.

Velikost balení

500 g.