Semínka

Na semínka v našem jídelníčku často zapomínáme. Je to velká škoda, protože v nich nalezneme minerály jako vápník, železo, hořčík a zinek, nebo vitamíny skupiny B a E. Pro svůj obsah bílkovin a mastných kyselin jsou vyhledávaným doplňkem stravy pro sportovce a vegetariány. Svoje místo si našly ve zdravém jídelníčku. Nalezneme je jako součást receptů paleo nebo RAW stravě.

Chia semínka

Jedná se o semínka, které znali již Aztékové. Tyto drobná semínka mají vlastnost vázat na sebe tekutiny, což podpoří hydrataci těla zevnitř. Konzumovat je můžete v podobě chutného pudingu, stačí semínka smíchat s mlékem, nebo je přidávat do jogurtů či pečiva. Chia semínka jsou zdrojem omega 3 a 6 mastných kyselin. Rovněž podporují normální trávení a jsou vhodná i pro osoby se zvýšenou hadinou cukru v krvi. Chia semena neobsahují lepek, tak jsou vhodná i pro osoby s alergií na lepek.

Semena konopí

Konopná semínka jsou vyráběna ze speciálních odrůd konopí a neobsahují THC. Dostanete je koupit již oloupaná, tak může vyniknout jejich jemná a specifická chuť. Obsahují až 30 % bílkovin a jsou zdrojem vitamínů E, B1, B2 a B6. Pokud máte rádi oříšky, vyzkoušejte konopná semínka jako jejich alternativu.

Semínka slunečnice

Slunečnicová semínka nejsou žádnou novinkou, běžně je nalezneme na pečivu nebo jako součást musli. Jako ostatní semínka obsahují bílkoviny a vlákninu. Výborně se hodí pro sportovce a jedince, kteří dbají o zdravý životní styl. Za zmínku stojí zastoupení železa, hořčíku, draslíku a manganu.

Semínka dýně

Dýňová semínka mají výraznou chuť, která ovšem není hořká. Lze je konzumovat ve formě semínkového másla. Stejně jako ostatní semena jsou bohaté na vitamíny a minerály, hlavně zinku. Nejvíce tyto látky z potraviny využijete, pokud budete semínka konzumovat v tepelně neupravené podobě.

Lněná semínka

Konzumací lněného semínka dostanete do těla dávku vlákniny, která dopomáhá k normální funkci trávícího ústrojí. Lněná semínka dokáží na sebe vázat vodu stejně jako Chia semínka. Jde o malé a tvrdší semínka, které je lépe konzumovat v mleté nebo drcené formě, abychom z nich získali co nejvíce prospěšných látek.

Značky produktů, které v rámci této kategorie nabízíme: