Labeta Bezlepkový mazanec 500g

Směs pro přípravu bezlepkového mazance.

Použití

Dietetická potravina pro dietní režim celiatiků.

Dávkování

K obsahu sáčku přidat 300 ml vlažné vody, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí, 80 g másla a rozinky dle chuti (cca 30 g).  Řádně zpracované těsto nechat kynout 40-50 minut.  Vytvarovaný mazanec položit na plech s pečícím papírem.  Nechat kynout 10-15 minut.  Mazanec naříznout do hloubky 1 cm do kříže a potřít rozšlehaným vejcem.  Péct při 175-180 °C asi 45-50 minut.

Složení

Cukr, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborové vločky, kukuřičná mouka, odtučněné mléko, zahušťovalo guar. jedlá sůl, aroma.

Velikost balení

500 g.